機械臂輕輕拎起，收割刀靈活割下，再放入軌道移送進菜筐里，不到20秒，一株菠菜就完成了自動收割……近日，在威海華菱光電股份有限公司植物工廠里，一批批完全靠“喝水”生長，不施用任何農(nóng)藥的生菜、菠菜等葉菜迎來了收割的日子。

“每周需要查看2到3次，測一下營養(yǎng)液數(shù)值，然后再檢查一下苗，哪里有問題就處理一下。”一大早，威海華菱光電股份有限公司工程師黃曉梅就開始了“巡邏”。得益于自動循環(huán)系統(tǒng)的應用，眼前這個960平方米的室內(nèi)種植區(qū)只有一個人的身影，不需要耗費其他人力施肥、除草、殺蟲。

工程師正在測量蔬菜的液溫。

“我們公司廠區(qū)內(nèi)建有‘科技農(nóng)業(yè)種植溫室’和‘室內(nèi)植物工廠’，分別進行利用太陽光的果蔬水耕栽培和利用LED人工光的葉菜水耕栽培。通過智能化調(diào)控，利用營養(yǎng)液，進行科學管理種植，在整個生長周期對植株的液溫、室溫、營養(yǎng)液的酸堿值、光照通風等進行科學把控。”黃曉梅說，“公司有一套自己研發(fā)的水培設備，可以進行自動檢測和反饋，再進行自動調(diào)整，確保處于最適合作物生長的狀態(tài)，從而種植出產(chǎn)量更高、品質(zhì)更優(yōu)的蔬菜。”

作為一家以設計生產(chǎn)傳感器、半導體產(chǎn)品為主的企業(yè)，華菱光電植物工廠所用的光源由華菱光電自主設計制造，是華菱光電光源技術的延伸，可以針對不同種類植物設計制造合適的LED光源。使用LED光源，植物可擺脫自然條件的限制，光照時間更合理，作物品質(zhì)更優(yōu)良。

走進種植溫室，西紅柿、黃瓜、網(wǎng)紋瓜長勢喜人，一根根爬藤線整齊有序，像是織起了一面網(wǎng)。仔細聽，還有潺潺的流水聲。打開底座，可以看到下面循環(huán)流動的營養(yǎng)液，浸潤著小苗的根系。所有培植方式均采用深液流無土栽培，既能保證作物充分吸收營養(yǎng)，又能保證在斷電無法循環(huán)的情況下作物持續(xù)生長。“西紅柿樹經(jīng)過一年的生長，葉冠面積可達到100多平方米，收獲果實數(shù)量高達8000多個。不使用激素，自然成熟后果實營養(yǎng)均衡，果汁果肉飽滿，咬一口都是濃郁的果汁。”黃曉梅表示。

相較于普通的土壤種植，水培蔬菜不受自然環(huán)境條件約束，從育苗到采摘，生菜一般只需要35天至40天，大大縮短了生長周期。植株可以像商品一樣在“貨架”上堆疊，沒有空間限制，產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植普遍提高了10到20倍。沒有土壤中的重金屬污染，沒有蟲害，摘下可以直接食用。

除了水培種植，基地還創(chuàng)新使用基質(zhì)栽培方式試驗種植中草藥。所謂基質(zhì)栽培，就是用椰糠、珍珠巖、谷殼等代替土壤，這些基質(zhì)比土壤更加松軟，能夠讓作物的根系更好地鎖水和呼吸。

植物工廠代表著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，同時也是農(nóng)業(yè)高新技術成果落地應用最具活力和潛力的領域之一。目前，華菱光電已建立水耕栽培研學基地，將科技農(nóng)業(yè)與勞動實踐教育相結合，威海多所學校和社會各界人士將科技農(nóng)業(yè)引入學校、家庭，近距離體驗科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展。威海華菱光電股份有限公司還積極響應農(nóng)科院號召，進一步開展西洋參等相關作物的研究，以創(chuàng)新思維和跨學科視角助力鄉(xiāng)村振興。